Examen de la bouteille d'eau Air Up : nous avons testé la bouteille d'eau virale

Aug 13, 2024

Nous recherchons et testons des produits de manière indépendante depuis plus de 120 ans. Si vous achetez via nos liens, nous pouvons gagner une commission. Apprenez-en davantage sur notre processus d’évaluation.

Ce nouveau type de bouteille d’eau avec des dosettes d’arôme placées au sommet de votre bouteille d’eau vaut-il le battage médiatique ?

Si vous avez vu la bouteille d'eau Air Up sur les réseaux sociaux, vous savez peut-être déjà qu'il s'agit d'unbouteille d'eau qui utilise des dosettes aromatiques pour rehausser le goût de votre eau sans ajouter d'arôme à l'eau elle-même.Les dosettes sont placées sur la bouteille d'eau et lorsque vous prenez une gorgée, les bulles d'air aromatisées traversent votre bouche jusqu'à votre nez où votre cerveau les interprète comme une saveur.

Nos experts du Good Housekeeping Institute Kitchen Appliances and Innovation Lab ont testé l'Air Up pour évaluer les performances des dosettes ainsi que pour évaluer la durabilité et la facilité d'utilisation de la bouteille.

Nous avons demandé à 11 consommateurs testeurs d'essayer la bouteille et de nous dire s'ils pensaient que la technologie Air Up fonctionnait, ce qu'ils pensaient des saveurs, si le système les avait amenés à augmenter leur consommation d'eau et s'ils pensaient qu'Air Up était innovant ou simplement un mode.

Air Up a été fondée par Lena Jüngst et Tim Jäger, deux étudiants universitaires allemands qui, pendant leurs études, ont lu Neurogastronomy: How the Brain Creates Flavor and Why It Matters, un livre du neuroscientifique Gordon M. Shepherd qui postule que le sens de l'odorat est un composant de saveur plus puissant qu’on ne le pensait auparavant.

Cela a donné naissance à une idée chez Jüngst et Jäger et les a amenés à créer leur premier prototype Air Up avec pour mission : « La neuroscience rencontre le design. L'impulsion : rendre le monde plus sain, en luttant contre la mauvaise alimentation – une hydratation inadéquate, pour être exact. " Cette bouteille d'eau virale est compatible avec 15 dosettes de saveur Air Up. Il se décline en deux versions (plastique et acier inoxydable) et peut être personnalisé avec des accessoires colorés.

Selon Air Up, "la majorité de ce que nous goûtons provient de nos récepteurs olfactifs (une partie de notre anatomie qui joue un rôle central dans notre odorat)." On estime qu’une personne moyenne peut identifier plus de mille milliards d’odeurs différentes. La marque poursuit en déclarant :

Cela signifietoichantez la science de la rétro-olfaction, vous percevrez le parfum comme une saveur grâce à Air Up.

Intrigué ? Voici ce que vous faites :

Dans le laboratoire d'appareils de cuisine et d'innovation du Good Housekeeping Institute, nous avons testé d'innombrables bouteilles d'eau au fil des ans. Nous les évaluons pour leurs performances, leur durabilité et leur facilité d’utilisation. En plus des tests en laboratoire, nous envoyons des bouteilles d'eau aux consommateurs pour obtenir leur avis sur la façon dont les bouteilles d'eau se comportent dans le monde réel.

En ce qui concerne Air Up, nous avons demandé à un panel de tests de 11 personnes composé de consommateurs, de diététistes, d'experts en matériel de cuisine, d'un ingénieur et d'un chimiste de rassembler plus d'une centaine de points de données et de recueillir des commentaires perspicaces, y compris des notes sur le goût et le confort. pendant l'utilisation. Les consommateurs ont été invités à utiliser leur bouteille d'eau Air Up plusieurs fois et à évaluer s'ils pensaient que les dosettes leur faisaient croire qu'ils buvaient de l'eau aromatisée. Il leur a également été demandé de dire à quelle fréquence ils l'utilisaient, à quel point il était facile à utiliser et si quelque chose avait changé dans leurs habitudes d'hydratation.

Dans notre laboratoire, nous avons effectué des tests de chute et de fuite sur un modèle en plastique et un modèle en acier inoxydable, et nous avons testé neuf dosettes aromatisées différentes que nous avons évaluées en fonction de leur saveur, de leur longévité et de leur résistance. Nous avons également évalué la bouteille d’eau pour sa facilité à remplir, à transporter, à boire et à nettoyer.

Selon Air Up, les arômes contenus dans les dosettes sont fabriqués à partir d'arômes naturels, extraits de plantes, de fruits et d'épices. La société a noté que les détails spécifiques « liés à la [propriété intellectuelle] d'Air Up sont exclusifs ».

Il existe actuellement 15 parfums disponibles sur le site de la marque allant de la pomme au basilic-citron en passant par l'orange-vanille. Les parfums sont disponibles dans des packs variés qui vous permettent d'essayer cinq des plus populaires, ou vous pouvez acheter trois packs de votre parfum préféré. Chaque ensemble de démarrage de bouteille d’eau est également livré avec quelques dosettes de saveur.